Quattro diverse interpretazioni della Vernaccia Panizzi, ciascuna con il proprio stile e personalità, rivelano la complessità e la grandezza di questo vitigno che cresce solo a San Gimignano. Immergiti nella degustazione e scopri qual è la tua Vernaccia del cuore.
Vernaccia di San Gimignano
Vigna Santa Margherita Vernaccia di San Gimignano
Vernaccia di San Gimignano Riserva
EVOE’ 2013 – vernaccia con lunga macerazione sulle bucce
SAY CHEESE!
Per esaltare il gusto di ogni singola Vernaccia e rendere ancora più territoriale questa esperienza, abbiamo selezionato 4 formaggi unici, dei veri prodotti di nicchia realizzati qui nel territorio di San Gimignano da una azienda a conduzione biologica, specializzata in prodotti caseari d’alta gamma.
Ad accompagnare la degustazione anche bruschette con l’olio extra vergine Panizzi.
35€ a persona, durata del tasting 45 min.
