Vertunno è la Riserva Chianti Colli Senesi di Panizzi, un vino dal profumo ricco, complesso ed elegante. Al naso prevalgono le sensazioni di frutti rossi

(amarena, ciliegia, lampone) e note floreali di viola mammola, a cui si unisce un sentore speziato di vaniglia e liquirizia.
In bocca è un vino fresco ma corposo, con una bella struttura, che lo rende particolarmente adatto a piatti saporiti e importanti: carni rosse alla brace, cacciagione, stufati, formaggi stagionati.