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E poi tornare a casa e dire al cuoco:
"To' queste cose e acconcia per dimane,
e pela, taglia, assetta e metti a' fuoco;
ed abbie fino vino e bianco pane,
ch'e' s'apparecchia di far festa e giuoco:
fa che le tue cucine non sian vane!"
È con i versi di Folgóre da San Gimignano, di cui uno dei rossi Panizzi porta il nome, che vi auguriamo un sereno e spensierato Carnevale, nel calore di casa, con un calice Panizzi ad accompagnare la vostra cena!